当地时间11月19日，韦恩州立大学孔子学院赞助举办第三届 “中华厨艺大赛”。韦恩州立大学孔子学院、密西根美华协会、底特律老年公寓代表队、底特律大学代表队以及中央联盟代表队共五支队伍参加了比赛。

          本次厨艺大赛规定每支参赛队在一个半小时内制作两道正菜一道点心，分别含米、肉或蔬菜和面粉。密西根美华协会代表队的“春色满园”“踏雪寻梅”“仲夏之梦”创意十足、色彩缤纷；中央联盟教堂代表队的“大盘鸡”口感十足，还加入了地道的河南烩面；韦恩孔院队的“难忘今宵”“珠圆玉润”和“玫瑰之约”无油少盐，倡导健康饮食理念。

          中央联盟教堂代表队经过评委打分、观众投票最终脱颖而出，获得本次比赛冠军。一百多名韦恩州立大学学生、教师、底特律及周边地区的观众共同见证和品尝了中华美食与文化。

          引自《国际教育学院》